Japanese hot pots: comforting one-pot meals

Main
Cookbooks, Food & Wine
Japanese hot pots: comforting one-pot...

Japanese hot pots: comforting one-pot meals

Name: Japanese hot pots: comforting one-pot meals
ISBN: 9781607741312

Salat, Harris, Ono, Tadashi

5.0 / 0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

A collection of 50 recipes for authentic Japanese hot pots, including a primer on hot pot culture, ingredients, condiments, and tools.;Introduction -- The basics -- Basic recipes -- Vegetables and tofu -- Fish and other seafood -- Chicken and duck -- Beef, pork, lamb, and venison -- Resources.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

ปี:

2009

สำนักพิมพ์:

Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale

ภาษา:

english

ISBN 10:

1607741318

ISBN 13:

9781607741312